Alex


Geschäftsführer | Master of Bartending, Wine & Spirits | Barmixer IHK | Prüfungsausschuss der IHK zu Rostock Barmixer

Ich bin Alex, Geschäftsführer & Barchef der Brick's Lounge und einer der Dozenten des Brick's Lounge Cocktail College. Meine Erfahrungen sammelte ich sowohl als Barchef auf Cruiselinern als auch als Barchef in verschieden freien Bars & Hotelketten.

Gregor


Barmixer IHK & Barmeister IHK | Vorsitzender Prüfungsausschuss der IHK zu Rostock | Dozent Brick's Lounge Cocktail College | Vice President East "German Bartenders Guild e.V."

Ich bin Gregor und hauptsächlich verantwortlich für die Ausbildung der Teilnehmer im BARMIXER IHK - Kurs sowie die administrativen Aufgaben des Brick's Lounge Cocktail College

Stefan "El Cornichon"


Barmixer IHK

Ich bin gelernter HoFa, IHK Barmixer und seit 2022 in der ehemaligen Craftbar und jetzt in der neuen Brick's Lounge. Bis jetzt habe ich meist in Hotelbars in meiner Heimat Thüringen gearbeitet & möchte nun mein Können zeigen & erweitern.

Sarina


Service

SAY HELLO TO SARINA! Immer fleißig und gut gelaunt unterstützt sie unser Team der Brick's Lounge im Service und auf Veranstaltungen und greift dann auch gerne heimlich selber mal zu den Shakern um Drinks zu zaubern! Nice to have you!

Natalie


Barmixerin IHK

Da spricht ein Bild mehr als 1000 Worte! Natalie ist seit 2025 Teil unseres Teams, bereichert uns mit ihrer guten Laune, charmant großen Klappe & Kreativität. Neben den Drinks gestaltet Sie erfolgreich alles, was man mit Stiften so bemalen kann. Sie ist ausgebildete Barmixerin IHK & definitiv eine absolute Fach- & Powerfrau!