WHAT WE OFFER
cocktail workshops
Our cocktail courses and workshops can be booked for any occasion. Whether it's a bachelor/bachelorette party, birthday, company event, team building, etc., with our help you'll mix your own drinks and learn interesting background information about the ingredients, production, and techniques. Up to 16 participants can take this workshop as an event with us! (Minimum of 4 participants!) Price: €42.50 per person. Feel free to contact us for scheduling inquiries – we're happy to arrange a date that works for you! We also gladly create customized workshop dates for parties! Starting mid-May, we will primarily offer workshops at Brick's Lounge! New location – same fun :) Next fixed dates: 2026: March 14, 2026 - 4:00 PM - 10 spots still available! - March 20, 2026 - 4:00 PM - 10 places still available! - March 21, 2026 - 4:00 PM - March 27, 2026 - 4:00 PM - March 28, 2026 - 4:00 PM - FULLY BOOKED! - April 4, 2026 - 4:00 PM - April 10, 2026 - 4:00 PM - April 11, 2026 - 8 places still available! - April 17, 2026 - 4:00 PM - April 18, 2026 - 4:00 PM - FULLY BOOKED - April 24, 2026 - 4:00 PM - April 25, 2026 - 4:00 PM - 7 places still available! - May 1, 2026 - 4:00 PM - May 2, 2026 - 4:00 PM - May 8, 2026 - 4:00 PM - 6 places still available! NOW AVAILABLE IN BRICK'S LOUNGE: May 9, 2026 - 4:00 PM; May 15, 2026 - 4:00 PM; May 16, 2026 - 4:00 PM; May 22, 2026 - 4:00 PM. ALSO AVAILABLE AS A GIFT CERTIFICATE :)
Teenie Cocktail Crash Course
Der Kinder- bzw. Teeniegeburtstag steht an und ihr habt keine Ahnung womit ihr in diesem Jahr die Rasselbande erfreuen wollt? Für Topfschlagen zu groß, für die Disco zu jung - dann haben wir für euch das passende Geschenk: Schickt eure Teenies zu uns und wir machen mit ihnen einen tollen, spannenden, abwechslungsreichen TEENIE COCKTAIL CRASHKURS! Natürlich absolut alkoholfrei & mit spannenden Fakten wie man nicht nur kreative, sondern auch gesunde Drinks ganz einfach zu Hause zubereiten kann! Geeignet ist dieser Crashkurs für Jugendliche von 9 - 15 Jahren. Der Preis pro Teilnehmer|in beträgt 21,50€ (inkl. 19% MwSt.). Erwachsene Begleitungen bezahlen den normalen Preis von 42,50€ (inkl. 19% MwSt.) - für euch gibt es aber auch Drinks für Erwachsene. Der Crashkurs beinhaltet einen Empfangsdrink für alle Teilnehmer|innen. Des Weiteren zwei alkoholfreie Drinks aus unserer extra dafür angefertigten CRASHKURS - KARTE, Süßigkeiten (kommt schon - dass muss sein, HEHE) & Wasser. Wir nehmen eure Teenager quasi an die Hand und mixen mit Ihnen gemeinsam tolle Drinks unter unserer Anleitung & ihr könnt euch gemütlich zurücklehnen, shoppen gehen, oder einfach ein Buch lesen und euch entspannen! Die Termine hierfür bucht ihr individuell mit uns. Nutzt dazu einfach unser Kontaktformular! Lasst euch auch gerne von uns hierzu beraten!
Spirits workshops
Ihr sucht ein tolles Geschenk oder plant ein Teamevent? Egal ob Bier, Vodka, Gin & Tonic, Rum oder Whisk(e)y - wir haben das perfekte Tasting für euch! In gemütlicher Runde machen wir mit 4 bis max. 10 Teilnehmern ein geführtes Tasting. Hierbei erfahrt ihr spannende Details zum Beispiel zur Herstellung, den Rohstoffen, der Reifung und den verschiedenen Qualitäten. Preis ab 42,50€ pro Person Lasst euch gerne von uns hierzu beraten! NÄCHSTE TERMINE: 11.04.2026 - 16:00 Uhr - "WHISK(E)Y FÜR EINSTEIGER" (42,50€ p.P.) 09.05.025 - 16:00 Uhr - "WHISK(E)Y FÜR EINSTEIGER" (42,50€ p.P.) - NOCH 9 FREIE PLÄTZE! Kontaktiert uns gerne, für Terminanfragen! AUCH ALS GUTSCHEIN ZUM VERSCHENKEN ERHÄLTLICH :)
Professional Bartender|In
NÄCHSTE KURSTERMINE: - 08.06. - 13.06.2026 In diesem 6 - tägigen Basiskurs erlernst du ALLES was du brauchst um an einer internationalen Bar arbeiten zu können. In einer tollen Mischung aus Praxis und Theorie vermitteln wir dir folgende Inhalte: - klassische & moderne Arbeitstechniken sowie Arbeitsgeräte an der Bar - klassische & moderne Rezepturen - Warenkunde rund um Spirituosen alkoholische & alkoholfreie Getränke - Hygiene an der Bar und Arbeitsschutzrechtliche Aspekte - Geschichte der Bar & die Aufgaben eines|r Bartenders|In - Praktisches Arbeiten an zwei modern ausgestatteten Bartresen - uvm. -> fordere einfach unseren digitalen Informationsflyer an, auf dem du alles findest, was du wissen möchtest! ZEITUMFANG: 6 Tage in Vollzeit, täglich 08:00 - 17:00 Uhr PREIS PRO PERSON: 1350€ inklusive aller Unterlagen, Seminargetränke, Verkostungsproben & Cocktails INDIVIDUELLE TERMINE: Auf Anfrage! ABSCHLUSS: Zertifikat des Craftbar Cocktail College "Professional Bartender" (nur bei mind. 90% Anwesenheitsnachweis im Kurs und abgelegter interner Prüfung)
Additional qualification "Bar and Wine" - only for trainees in gastronomic professions!
„Zusatzqualifikation Bar und Wein“ – eine Chance für Unternehmen zur Personalentwicklung und Bindung an das Unternehmen während der Ausbildungszeit. Sie möchten als gastronomisches Unternehmen ihre/n Auszubildende/n neben der normalen Ausbildung noch eine Zusatzqualifikation ermöglichen? Sie möchten ihre/n Auszubildende/n die Möglichkeit geben sich zusätzliches Fachwissen über die Arbeit an einer Bar und im Bereich Wein anzueignen? DANN IST DIE „ZUSATZQUALIFIKATION BAR UND WEIN“ GENAU DAS RICHTIGE! Am „Craftbar Cocktail College“ sind wir spezialisiert auf die Aus- & Weiterbildung von Fachkräften für die Bar sowie den Bereich Wein, Bier, Spirituose und die Be- & Verarbeitung von Getränken aller Art. In einem 5 – tägigen Kurs erlernen ihre Auszubildenden bei uns alles was Sie benötigen, um auf die Prüfung der „Zusatzqualifikation Bar und Wein“ erfolgreich vorbereitet zu sein. Welche Inhalte werden vermittelt: INHALTE FACHBEREICH „BAR“: - Spirituosenkunde (Rohstoffe, Herstellung, Reifung, und Service) - Herstellungstechniken und praktische Anwendung von klassischen & modernen Rezepturen - Arbeitsabläufe an der Bar im Tagesgeschäft - Trends erkennen & anwenden INHALTE FACHBEREICH „WEIN“ - aufbauend auf die Lehrinhalte aus den Rahmenlehrplänen für gastronomische Berufe wird das Portfolio an weinerzeugenden Ländern erweitert - versetzte Weine & Schaumweine - Weinempfehlungen entwickeln, Etiketten verstehen & gastorientiertes Verkaufen im Tagesgeschäft KURSAUFBAU: - 5 Tage in Vollzeit von 08:00 – 16:00 Uhr inklusive Mittagspause ODER - 5 Tage, verteilt auf 5 aufeinanderfolgende Wochen, immer Montags von 08:00 – 16:00 Uhr inklusive Mittagspause ABSCHLUSS: Nach erfolgreich absolvierter Prüfung, Erlangen der „Zusatzqualifikation Bar und Wein“ PREIS PRO TEILNEHMER|IN: 750€ inklusive aller Lehrmaterialien und Verkostungsmuster. Rabatte bei mehreren Teilnehmern|Innen aus einem Unternehmen möglich!
Training & further education as a BARMAN | IN IHK
NÄCHSTER VORBEREITUNGSKURS: 12|04|2026 - 23|04|2026 PRÜFUNGSTERMIN IHK: 24|04|2026 Unser Fokus in der Aus- & Weiterbildung liegt im Vorbereitungskurs zur Prüfung zum|r "BARMIXER|IN IHK". In einem 12-tägigen Vollzeitkurs bekommt ihr das gesamte Know How in unserer Barschule um euch bei der IHK zur Prüfung zum|r BARMIXER|IN IHK anzumelden. Unsere Seminare sind immer zeitlich so getaktet, dass ihr direkt im Anschluss des Kurses vor der IHK in Rostock eine Prüfung ablegen könnt! Kontaktiert uns hierzu bitte zu den Zugangsvoraussetzungen, Kursinhalten & allen Gebühren; Anmeldefristen, Übernachtungsmöglichkeiten und natürlich auch dem Schulungsort - der Craftbar Rostock! ZEITUMFANG: 12 Tage in Vollzeit, täglich 08:00 - 17:00 Uhr inklusive 1 freier Lerntag PREIS PRO PERSON: 2150€ inklusive aller Unterlagen & Seminargetränke ABSCHLUSS: Teilnahmezertifikat des Craftbar Cocktail College "Vorbereitungskurs zum Barmixer IHK" (nur bei mind. 90% Anwesenheitsnachweis im Kurs) Nach bestandener Anschlussprüfung vor der IHK dann ABSCHLUSSZEUGNIS "Geprüfter Barmixer IHK"
Home bartender workshop
This is a 1-day workshop for up to 10 participants in which you will get the basis for mixing in your living room at home! Here you will learn the classic working techniques, mix original drinks and find out what you need for your home bar. You can definitely amaze everyone at your next party! Time scope of the daily workshop: 5 hours. Appointments on request by email or telephone. Price per person: €100.00 ALSO AVAILABLE AS A VOUCHER FOR A GIFT :)
Cocktail catering
Ihr braucht für eure private Feier einen professionelle | n Bartender | In? Ihr möchtet, dass eure Gäste zu 100% rundum gut mit tollen Drinks versorgt werden? Dann sind wir genau die richtigen Ansprechpartner für euch! Mit jahrelanger Erfahrung planen wir gemeinsam mit euch ALLES rund um eure Feier! Von A - wie Anfangsszeit bis Z - Zusatzwünsche! Folgendes bieten wir an: - Cocktail- & Getränkecatering bis ca. 100 Personen - inklusive verschiedenen mobilen Bar & Equipment - Belieferung mit Getränken und Abholung - Erstellung von individualisierten Getränkekarten - Bar - & Service - Kaffeestation - Spirituosentastings - Workshops - uvm... ÜBERDIES KÖNNT IHR AUCH VIELES MEHR BEI UNS MIT ANMIETEN: - Pavilion 3x3m - Getränkebecher aus Hartkunststoff - Wein- & Sektgläser - Kaffeegeschirr - Besteck - Longdrinkgläser - Zuckerwattemaschine - Popcornmaschine SOWIE - Musikanlage (2 Subwoofer, 2 Hochtöner, 2x 1000 Watt) - kleine Laser - Nebelmaschine - Liegestühle
Events & celebrations
Whether birthday | Anniversary | Company party - you can also book the Craftbar for your individual events. Feel free to contact us at craftbar@gmx.de
